En este taller, los alumnos obtendrán información de los diversos tallos medicinales que se venden en los mercados de la república mexicana haciendo énfasis en los más destacados según su acción terapéutica, se expondrán los fundamentos teóricos que definen al aceite esencial de las plantas medicinales y sus respectivos usos terapéuticos en general y en particular de las plantas que lo contienen.

-Conocer los diversos tallos medicinales en relación de sus terapéuticos y su inclusión en formulas herbolarias selectas. -Identificar los tallos medicinales que forman parte de la alimentación y de la medicina, como es el caso del ajo y la cebolla y contemplen la posibilidad de considerarlos en su practica terapéutica diaria o como parte de mantener equilibrada su propia salud.

1. Tallos medicinales. a) Nombre común y científico y familia botánica. b) Usos terapéuticos tradicionales, elementos químicos, farmacología, observaciones clínicas. 2. Aceite esencial. a) Definición. b) Clasificación del aceite esencial. c) Usos terapéuticos del aceite esencial. d) Plantas medicinales con aceite esencial. 3. Formulas herbolarias con tallos medicinales mas sobresalientes y plantas y plantas medicinales selectas